wasd8456 发布于2024-07-12 06:28:35 新加坡呼叫中心 33 次
花椒不像其他果品,价格并不能调节用量,基本上每年用量是稳定的,调节价格的因素主要是产量,而目前产量逐年增加,特别是青花椒增产比较快,所以这几年价格会慢慢回落,但是由于花椒***摘成本逐年增加,所以花椒成本上涨,加上花椒可以长期存放,导致价格过低就入库,所以花椒总会在一个合理价位运行的,不过随着加工产业的开发利用和全球性推广,花椒产品用量会慢慢增加,所以对一些高品质花椒的前景还是比较看好。
花椒是常见的调料品,民生产品是总的来说都还不错的,它不仅可以调料,还可以加工或者提取,用途广,种花椒总的来说效益不错,价格就比粮食高几倍,再加上其它的作用,销路还是很广的,
但不管是哪一种项目,风险与收益并存。
我们陕西当地的号称大红袍就很出名
这几年花椒基本都维持干货50元/斤,一亩地按3*4计算,总共50棵,每棵树盛果收2斤干货,一亩地每年都可以收入毛收入至少5000元/亩。比种小麦玉米强很多。
虽然花椒种植效益不错,但还是面筋很多问题,比如说***摘,刺多容易受伤,效率不算太高,***摘人员越来越难找,
再之加工没有新突破,尽管连续几年花椒价格在上涨,种植面积扩大了,但是还是不要盲目跟风,还是要以市场经济为主导。不要盲目扩大。
我觉得花椒的种植前景并不好,近年来花椒的价格一直处于一个稳定上升的态势,去年有些地方的花椒价格甚至达到了100元/斤,引起了好多地方盲目跟风发展花椒的现象。
为什么大家都种植花椒呢?
一是它的种植方式简单。花椒对土质的要求不高,土壤条件比较差的丘陵山地都可以种,同时花椒树的病虫害比较少,不需要太精心的管理。因此上在这几年的精准扶贫中花椒成了某些地方的首选林果品种。
二是花椒的市场在扩大,由于川菜在全国流行,麻辣味席卷各地,自然花椒的需求量大增,而且花椒籽可以榨油成麻辣油,价值很大。
三是花椒出口量连年增加,花椒有一定的药用价值,杀虫活血祛淤,日本、新加坡、马来西亚等华人聚居区消费量也在增加,甚至欧美国家的消费量也在增加。
但是我认为花椒的发展前景依旧不太乐观,先看一下花椒的种植现状和产量。
2017年,我国的三大花椒主产区陕西韩城、四川汉源和甘肃陇南三个地区的面积、产量分别为:陕西韩城:55万亩4000万株的发展规模,年产量2600多万公斤;四川汉源:全县栽植面积12万亩,产量1130万公斤;甘肃陇南:仅武都区花椒面积100万亩,保存株数6000多万株,年产量2200万公斤加上临近的礼县、西和和文县也有大量的花椒。以上三个地区总产量5930万公斤,加上主产区附近的,保守估计在一亿公斤以上,全国产量应该不少于两亿公斤。
这只是2017年的数据,由于这些年各地都在大量发展花椒,花椒种植面积逐年增加,再加上花椒的主要用途就是一种调味品,而且全民养生的大背景下,重口味越来越受到抛弃,而清淡成为主流。花椒的用量不会无限制的增加,也有一个饱和期。
今年甘肃武都的花椒价格就出现了下跌,由刚开市的120元/斤下跌到70元/斤(优等品的价格),近期价格虽有上升,但已经再难以过百。
如果再过几年这些年种植的花椒进入盛果期,那花椒的价格还会下跌,说不定随着人工的上涨,其价格还不够***摘费用,又会出现果贱伤农的事情。所以要未雨绸缪,早做打算。
总的说来,我对花椒的前景不抱乐观的态度,希望各位在发展花椒时要控制规模,以免造成重大损失。
我是寂寞的青韵,这是我的一点看法,希望能帮到你,不对之处,请各位亲们批评指正!
未来花椒的市场和前景会是非常好的!
首先我们要看市场中花椒价格,目前花椒价格有的甚至达到了100元1斤,价格一直处于在稳重有升的态势。
第二个就是它的种植方式。花椒对土质的要求不高,土壤条件比较差的丘陵山地都可以生长。另外呢,他对病虫害的防治要求也不高,花椒树的病虫害比较少,不需要太精心的管理。
第三个就是我们中国的市场非常庞大,人非常多,大部分人现在都喜欢吃比较重味儿的饭菜,花椒作为一种重要的调料,那自然花椒价格会上升。
第四个就是花椒可以进行深加工,可以做成花椒油,这个市场是非常庞大的,因为我们在吃饭的时候都喜欢加点儿花椒油。
第五个就是他是很好的工业原料,可以做成肥皂。
第六个就是它的药用价值,它具有杀虫的作用,而且在保养方面也有很重要的价值,可以说花椒全部都是宝。
第七个就是我们国家出口花椒量是非常庞大的,我国的花椒主要出口日本,新加坡,马来西亚等各个国家,从国际市场来说潜力是非常大的,再说了我国的一半儿花椒都是用于出口。
第八个就是国际电商销售花椒价格持续走高,亚马逊网页上面显示5.6克花椒售价达到3美元元,这样的价格在中国就可以买10到20斤,中间赚取的利润是非常高的。
总而言之 无论是从种植方面还是从市场、深加工,还是药用价值以及出口,花椒未来的市场和前景还是非常好的。
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